Ruri's cooking

健康・美容・心のバランスを日々の食事で養う「養ベジ料理」をテーマに、摂りたい栄養素によって食材を組み合わせ、シンプルでおいしい味付けをしています🌿webマガジンIN YOUでレシピライターをしています。instagram @ruriscooking

2016-10-11から1日間の記事一覧

ミネラルたっぷり。昆布からとる一番だしの作り方

もともと日本はせかいの中で最も海藻を食す民族と言われています 海藻に含まれるミネラルは、からだで作り出すことができないため食事から摂る必要があります。 古来から日本人は海藻をたべることでミネラルを摂取していたようですね 今回はその海藻類の中で…