Ruri's cooking

健康・美容・心のバランスを日々の食事で養う「養ベジ料理」をテーマに、摂りたい栄養素によって食材を組み合わせ、シンプルでおいしい味付けをしています🌿webマガジンIN YOUでレシピライターをしています。instagram @ruriscooking

2016-10-26から1日間の記事一覧

砂糖不使用。新食感の「きんぴらこぼう」の作り方

今日はお野菜屋さんで大きなごぼうを見つけて買ってきました ちょうど人参が家にあったので、それと合わせてきんぴらごぼうを作ることに 実は、ごぼうも人参も、秋が旬なんです 人参は、アメリカ国立がん研究所のデザイナーズフードリスト(がん予防に効果的…