今日は茄子を買ってきました 茄子でなにをつくろう？ 洋食？和食？といつものように考えてみますが結局和食に☺️ お仕事の後の料理は、和食になりがち。疲れた体にしみる感じがします☺️ 今日は茄子の揚げ浸しをつくります。作り置きのだしがなくなっちゃった…