砂糖不使用。10分で出来る「かぼちゃの煮物」の作り方
今日はお野菜屋さんでカボチャ🎃が目にとまり
もうすぐハロウィンだなーっと思い、思わず買ってしまいました。
旬の食材かぼちゃ🎃美容効果満点の栄養素を含んでいて、美肌効果があり老化予防にも良いです💫
さて、いつもの定番メニューといえば、かぼちゃの美肌スープ🍳
今日もスープにしようかな?と思ったのですが
帰りがけに雨に降られ、体がすっかり冷えてしまったので☃️
ホクホクしたものがたべたいー🍠😋と思い
急遽かぼちゃの煮物に変更🎃
ホクホク🌟
わたしは京風のやさしくて上品なスタイルがすきです♡
実はこの煮物、たった10分で出来るんです!
作り方🍃 2人分 かぼちゃ1/4個使用
1.かぼちゃはたねをとりのぞいて、食べやすい大きさに切っておきましょう
2.水にくぐらせたら、ラップをして3分電子レンジにかけます💫
3. 薄口醤油1、みりん1、だし汁1カップ(二番だし🌙)を合わせます
4.そこにかぼちゃを入れ、落し蓋をして7分間。全体に煮汁をなじませたら、、
短時間で、おいしいかぼちゃの煮物の完成です🌾✨
煮物はつくるの面倒、、となりがちですが、
電子レンジで時短できます🤔!
そのかわり、おだしをきちんと取ったり、良いみりんを使ったりというように
手を抜く部分とこだわりの部分をつくってみましょう🌟👨❤️💋👨
これから寒い日も増えてくるので
そんな日は、ホクホクの煮物を是非つくってみてください❄️☃️💝
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