25ans&richesseチャリティーガラパーティ
25ans&richesseのチャリティーガラパーティにご招待いただき
着物で行ってきました☺️
あいにく今日はとても風が冷たくて
会場まで辿り着けるか、、という感じでしたが
優しいタクシーの運転手さんとの出会いもあり
和やかに談笑しながら八芳園へ🌟
ゲストの方々は皆さんお綺麗でとても目の保養になりました☺️
お料理もおいしくて
さつまいものパンや
蜜柑のパンナコッタなど
旬のものをつかっていて
お料理の参考にもなりました。
はじめてのポメリー。
赤、白、ロゼ、シャンパンと、、、
ついつい飲みすぎました😥
普段ワインは一杯で酔っ払ってしまう私です😵
ヴァイオリンと尺八の生演奏もあったりして、思わず感動してうるっとしてしまいました😢✨
また、ヴァンサンカン&リシェス 熊本チャリティーガラパーティでの寄付金は
熊本の被災地支援へ使われるとのこと。
微力ながらこのような素敵な支援企画に私も関わることができて嬉しかったです。
着物を着るとなんだか気持ちがしゃきっと。
女度がアップするような🤔
母が着物好きなので
着付けを習おうかな、なんて思った今日この頃。
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材料4つ！柿のぷるとろババロアと柿茶の作り方
今回はパーティシーズンにぴったりのデザートレシピ。
美肌や免疫力強化、がん予防、そして二日酔いにも効果のある柿を皮やヘタまで、まるごと使えます。
おもてなしの時に柿に含まれる栄養の小話をしてあげても素敵ですよね。
くわしいレシピはこちらに掲載されています♡
http://macrobiotic-daisuki.jp/babaroa-kaki-tea-32982.html
いいね、シェア等していただけると嬉しいです☺️
砂糖不使用。蜂蜜と豆乳でつくるスイートポテト
さつまいもは栄養満点。
焼き芋を食べる機会は減ってきましたが
冬といえばやっぱりほくほくのお芋がたべたくなるもの。
今回は焼き芋よりも
手軽に食べれる一口サイズ
おやつになるけど
身体に良いものだけが材料
という、身体のためにたべるおやつをつくりました🌟
少ない材料でとっても簡単につくれますよ👨❤️💋👨
ほくほく焼きたてのスイートポテトを
おうちで味わってみてくださいね☺️
詳しいレシピはIN YOUに掲載しています💝
http://macrobiotic-daisuki.jp/sweet-poteto-tsukurikata-32414.html
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栄養たっぷりの玉ねぎの皮からつくる野菜おでん
玉ねぎの皮からお出汁をとる
野菜おでんをつくりました🌟
捨ててしまいがちな玉ねぎの皮には、実は栄養がたっぷりあったのです😯✨
くわしいレシピはIN YOUに掲載させていただいてます♡
http://macrobiotic-daisuki.jp/tamanegi-oden-tsukurikata-32249.html
とても簡単で、応用もできるレシピとなってるので是非お試しください👨❤️💋👨
レシピ掲載のおしらせ
この度、オーガニック・マクロビオティックのwebマガジン IN YOUにレシピ記事を掲載していただけることになりました🌿
今回は冷え性・乾燥肌に効果のある
れんこんジンジャースープのレシピです。
http://macrobiotic-daisuki.jp/renkon-syogajiru-tsukurikata-31874.html
この他にも、
栄養価の高い食材を中心にとした養生レシピが沢山掲載されています🍅
是非購読していただけると嬉しいです🌟
instagram @ruriscooking
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砂糖・オーブン不使用。失敗しらずのブルーベリーヨーグルトタルトの作り方
あまいおやつをたべる時間は安らぎのひとときですよね🌟
でも、自分でつくると
えっこんなに砂糖いれるの？
えっバターもこんなに？
外で買うとわからないけど、
実はこんなにいっぱい入ってたんだーと思うと
食べるのがこわくなるほど😔
今日は
目の疲労回復・生活習慣病予防に効果的な
ブルーベリー🍇と
美容に効果的な
ヨーグルト🐮をつかって...🌙
砂糖やバターは極力使わずに、
美容を意識したスイーツを考えました🌟
このケーキ、タルト生地の上はムースになってます👨❤️💋👨
オーブンを使わずに作れるムースケーキは、
焦げることもないので失敗しらず👨❤️💋👨
しかも、少ない材料で、とっても簡単に作れちゃうんです💫
材料🌿
ヨーグルト 1カップ
牛乳 50cc
ゼラチン 10g
お湯 100cc（上50.下50）
お水 100cc
ブルーベリー・ブルーベリージャム お好み
クッキー 大10枚（なんでもokですが、ヘルシーを意識するなら、おからクッキーなどおすすめです🌟）
バター 大さじ2
作り方
1.クッキーを袋にいれ、めんぼうなど棒状のもので砕きます。
2.バターをレンジで溶かしたものを1に入れて、袋の上から揉み込んで、袋の中にいれてすこししっとりしたかな？というくらいにします。
☝️クッキーにもよるので、パサパサのままだったら、少しバターを追加してみましょう
3.ホールケーキ型にしにつめ、ぎゅっぎゅっと上から押して固めます
☝️ふちの部分はスプーンで押し込むときれいにできます
4.牛乳とヨーグルトを混ぜ、ゼラチンをお湯でとかしたゼラチン液を50cc分加えてよーく混ぜます
5.ブルーベリージャムをお好みの量（私は大スプーン4杯）いれ、混ぜすぎないように様子を見ながら混ぜ、ホールケーキ型に流し込みます
6.冷蔵庫で冷やし、40〜1時間ほどしてムース部分が固まったら
残りのゼラチン液50ccと水100ccを混ぜたものにブルーベリーを加え、
お好みの色味になるまでブルーベリージャムを加えます
7.ホールケーキ型に流し込み、ブルーベリーの配置を決めたら、ふたたび冷蔵庫で冷やし固めて完成です🌟
ケーキなのにヘルシーで、美容にも良い👨❤️💋👨
あまいもので癒されて、果物の栄養で身体も元気になるって嬉しいですよね☺️
失敗しらずのブルーベリーヨーグルトケーキ💝
是非つくってみてください🦄🌙
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