Ruri's cooking

健康・美容・心のバランスを日々の食事で養う「養ベジ料理」をテーマに、摂りたい栄養素によって食材を組み合わせ、シンプルでおいしい味付けをしています🌿webマガジンIN YOUでレシピライターをしています。instagram @ruriscooking

2016-11-01から1ヶ月間の記事一覧

砂糖不使用。蜂蜜と豆乳でつくるスイートポテト

さつまいもは栄養満点。 焼き芋を食べる機会は減ってきましたが 冬といえばやっぱりほくほくのお芋がたべたくなるもの。 今回は焼き芋よりも 手軽に食べれる一口サイズ おやつになるけど 身体に良いものだけが材料 という、身体のためにたべるおやつをつくり…

栄養たっぷりの玉ねぎの皮からつくる野菜おでん

玉ねぎの皮からお出汁をとる 野菜おでんをつくりました🌟 捨ててしまいがちな玉ねぎの皮には、実は栄養がたっぷりあったのです😯✨ くわしいレシピはIN YOUに掲載させていただいてます♡ http://macrobiotic-daisuki.jp/tamanegi-oden-tsukurikata-32249.html とて…

レシピ掲載のおしらせ

この度、オーガニック・マクロビオティックのwebマガジン IN YOUにレシピ記事を掲載していただけることになりました 今回は冷え性・乾燥肌に効果のある れんこんジンジャースープのレシピです。 http://macrobiotic-daisuki.jp/renkon-syogajiru-tsukurikata…

砂糖・オーブン不使用。失敗しらずのブルーベリーヨーグルトタルトの作り方

あまいおやつをたべる時間は安らぎのひとときですよね でも、自分でつくると えっこんなに砂糖いれるの? えっバターもこんなに? 外で買うとわからないけど、 実はこんなにいっぱい入ってたんだーと思うと 食べるのがこわくなるほど 今日は 目の疲労回復・…

ラザニアパスタでつくる野菜たっぷりグラタン

11月に入って、ぐっと寒くなってきましたね こんな日は、なにが食べたいかな〜 考えながら冷蔵庫をみていると、牛乳が目にとまりました そろそろ使い切らなくちゃ、、 牛乳って賞味期限が短いですよね。 期限切れにならないように、ちょこちょこ気にしてない…

Eggs'n Thingsのパンケーキ粉!自宅でハワイを感じてみる。

11月からテラスハウスアロハステートが放送されていますね。 第二話目をみていたら、 ハワイのCoffe Talkが登場していました。 HawaiiCoffe Talk http://www.coffeetalkhi.com ここは、私もハワイにいったらよく行くカフェなので、とても懐かしくなりました☺…

発酵なしで自宅で焼きたて!「もちもちブルーベリーベーグル」の作り方

私の学生時代の思い出といえばブルーベリーベーグル☕️ 試験前になるとカフェで長時間勉強していたのですが 夜になるとどうしてもお腹がへる パスタやピザなどのフードメニューもあったのですが どうも一人で食べるのははずかしくて、 ブルーベリーベーグルを…